Hovädzie mäso dusené na majoráne

Potrebujeme:

olej, 20 g cibule, 240 g hovädzieho mäsa, soľ, majorán, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, hladká múka

Ako na to:

Očistenú, na kolieska pokrájanú cibuľu opečieme na oleji, pridáme umyté, na kocky pokrájané hovädzie mäso a opečieme.
Osolíme, posypeme rozdrveným majoránom, červenou paprikou, čiernym korením, podlejeme teplou vodou a udusíme. Šťavu zahustíme mäkkou a krátko povaríme.

16.05.2014

Podobné recepty