Hovädzie mäso dusené na horčici

Potrebujeme:

600 g hovädzieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, olej, 1 cibuľa, 2 PL horčice, 3 g hladkej múky

Ako na to:

Umyté rezne naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, opečieme na oleji. Potom osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme horčicu, podlejeme teplou vodou a dusíme. Šťavu zahustíme múkou a krátko povaríme.

18.07.2011

Podobné recepty