kolac bez mlieka a masla - vyhladavanie
Špagety s mäsovými guličkami
Cibuľu nakrájame najemno a dáme do väčšej misy. Pridáme mäso, mleté čierne korenie (1/2 ČL), najemno nasekanú petržlenovú vňať, soľ podľa chuti a 2 celé vajcia. Zmes rukou dobre premiešame....
Broskyňová torta
Na svetlé cesto oddelíme žĺtky od bielkov a vyšľaháme s cukrom a citrónovou šťavou dopenista. Pridáme múku, vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a zľahka vymiešame. Upečieme vo vymastenej,...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Banánové prekvapenie
Z bielkov ušľahajte sneh, postupne pridávajte práškový cukor a opäť šľahajte do tuha. Do snehu pridajte žĺtky a znova šľahajte do tuha. Nakoniec zľahka vmiešajte múku preosiatu s kypriacim...
Ľahká (fitness) čučoriedková torta
Korpus: Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a pridáme cukor. Pridáme vyšľahané žĺtka s vanilkovým cukrom. Potom pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a vlažne rozpustené maslo. Jemne...
Vianočný mandľový koláč
Tortovú formu vyložíme pergamenovým papierom. Rúru vyhrejeme na 180 ° C. Maslo vymiešame s cukrom, soľou, vanilkovou dreňou a rumom. Postupne pridáme vajcia, jedno po druhom, až získame ľahkú...
Kuracie prsia zapekané s cestovinou
Kuracie prsia narežeme na tenké šúľančeky, pokiaľ máme čerstvú zeleninu, tak ju očistíme a nakrájame na drobné kúsky, tak isto aj cibuľu a pór. V hlbokej panvici (najlepšie vo woku)...
Hovädzia roláda
2 plátky plastovej fólie potrite olejom a každú roládu medzi fóliami mierne naklepte. Cibuľu očistite, rozpoľte, nakrájajte na tenké plátky, usmažte na masle dozlatista. Dajte na tanier vychladnúť....
Bravčová panenka v lístkovom ceste
Zemiaky umyjeme, očistíme a dáme variť do osolenej vody. Varíme domäkka. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na1 PL rozpálenom oleji ju restujeme dozlatista. Potom pridáme opláchnutý...
Bravčové karé plnené mletým kuracím mäsom a špargľou
Zemiaky si uvaríme v šupke a necháme na doske vychladnúť. Karé odblaníme a nakrájame na väčšie rezne (prvý rez do ¾ mäsa, druhý rez úplný = vzniknú vám tak väčšie rezne, ktoré...
