opekane zemiaky na panvici - vyhladavanie
Grilované kurčatá so šampiňónovou omáčkou
Nožnicami na hydinu vystrihneme a odstránime chrbticu kureniec. Odstránime konce krídel a strmienok. V koži medzi stehnom a prsnou kosťou vykrojíme otvor a pretiahneme ním nohu. Grilovacou ihlou...
Paella
Ryžu premyjeme a namočíme na 10 minút do studenej vody. Stehná vykostíme, zbavíme kože a nakrájame na kúsky. Mäso opečieme na 1 lyžici olivového oleja, asi 2-3 minúty, kým mierne nezhnedne...
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame ich na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Pražský guláš
Nadrobno (naozaj jemne) nakrájanú cibuľu osmažíme na tuku dozlatista (trvá dosť dlho, okolo 10 minút), pridáme na kocky nakrájané mäso a za stáleho miešania po všetkých stranách opečieme...
Rybie filé s kokosom na orientálny spôsob
Rybie filé necháme troška rozmraziť. Do väčšej jánskej misy dáme 6 kúskov. Cibuľu nakrájame na kolieska a nahádžeme na dno pekáča, do ktorého dáme trocha oleja a namiesto strúhanky kokos...
Low carb fitness lasagne
Najprv si pripravíme lasagne. Vajíčka rozbijeme do väčšej misky a pridáme syrčeky. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom. Na teflónovej panvici rozohrejeme olivový olej (stačí 1 PL pred...
Kelový nákyp so smotanou
Kel oberte o všetky listy, umyte ich pod tečúcou vodou a vo veľkom hrnci uvarte. Ak sa oberaním listom dopracujete do stredu, nakrájajte kel na hrubšie plátky a uvarte ich v celistvom stave. Nevarte...
Bylinkovo-mandľové kuracie závitky
Kuracie prsia opatrne naklepeme, aby sme neporušili štruktúru mäsa. Mandle opražíme a necháme vychladnúť. Do zmäknutého vyšľahaného masla vmiešame bylinky podľa svojej chuti, štipku soli,...
Liptovská kyslá polievka
Údenú a surovú bravčovú krkovičku varte v kyslej a obyčajnej vode spolu s hríbmi 1 hod. Potom vyberte údenú krkovičku a pridajte ošúpané celé zemiaky, klobásku a paradajkový pretlak. Varte...
