bublanina z ražnej múky - vyhladavanie
Kyslá polievka s vajcami
Čerstvé huby nadrobno nakrájame alebo sušené rozdrvíme. Vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme soľ, rascu a povaríme domäkka. Na masle vymiešame vajcia, ktoré buď kladieme každému...
Marhuľová bublanina
Žĺtka vymiešame z cukrom do peny a striedavo primiešame po troche múku a nastrúhanú citronovú kôru. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej menšej formy, navrch poukladáme vykôstkované,...
Bublanina
Olej, vajcia, mlieko, vanilku, kryšt.cukor vyšľaháme do penista. Nakoniec zľahka zamiešame múku s kypriacim práškom. Hmotu vylejeme na vymastený plech a na ňu naukladáme ovocie. Pečieme pri 200 C do zlatohnedej...
Bublanina
Do misy preosejeme múku, cukor, prášok do pečiva, vanilínový cukor a premiešame. Potom pridáme vajcia a smotanu, premiešame a vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Jablká umyjeme,...
Bublanina
Do misky rozbijeme 4 celé vajcia, pridáme 400 g cukru, 2 dcl oleja, 3 dcl mlieka a celé to zmixujeme. Potom vsypeme 500 g polohrubej múky, 1 sáčok prášku do pečiva a štipku sódy bikarbóny....
Jahodová bublanina
Vyšľaháme šálku práškového cukru, vanilkový cukor a 4 žĺtka. Pridáme kypriaci prášok, jeden aj pol šálky polohrubej múky a zamiešame. Prilejeme pol šálky mlieka, zamiešame, pol šálky...
Tvarohová bublanina
Do misy dajte tvaroh, heru, cukor a žĺtka. Všetko vymiešajte do peny. Do vyšľahanej zmesi striedavo pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto (je hustejšie) rozotrite...
Piškótová bublanina
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom do peny. Za stáleho miešania prilejeme olej, vlažné mlieko, pridáme preosiatu múku, premiešanú s kypriacim práškom a vmiešame tuhý sneh z bielkov. Zapekaciu...
Bublanina
Zmiešame všetky prísady, okrem kakaa a ovocia. Na vymazaný a posypaný plech vylejeme polovicu cesta. Druhú polovicu cesta zmiešame s kakaom a vylejeme na plech. Potom na cesto poukladáme ovocie....
Bublanina
Čerešňové kompóty scedíme a čerešne odkôstkujeme. Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Dobre vymiešame. Cesto vylejeme na margarínom...
