zeleninový šalát z ľadového šalátu - vyhladavanie
Toast so šalátom z aljašského lososa
Šalotku a pažítku nakrájajte na jemno a pridajte k lososovi. Dochuťte soľou, korením, horčicou, citrónovou šťavou a spojte majonézou. Na opečený toast dajte list šalátu. Šalát z lososa...
Zeleninový šalát s hydinovým mäsom
Slaninu pokrájame na malé kocky a vyškvaríme škvarky. Vyberieme a na vypečenej masti opražíme uvarené mäso pokrájané na kocky. Všetku zeleninu očistíme, umyjeme a osušíme. Papriky zbavíme...
Svieži šalát
Kuracie mäso nakrájame na hrubšie rezance, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji do zlatista. Šalát poukladáme na tanier, ozdobíme paradajkami nakrájanými na mesiačiky a rukolou. Pridáme...
Zemiaky s kukuricou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme spolu s rascou a soľou variť. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji a ochutíme soľou. Dresing si vytvoríme zmiešaním syrov a mlieka, dochutíme...
Hlávkový šalát s vajciami a kyslou smotanou
Umytý a osušený hlávkový šalát nakrájajte a uložte do misy. Vajcia uvarené natvrdo nakrájajte na tenké plátky a zmiešajte so smotanovou omáčkou s octom a prelisovaným vajcom. Vajcia naukladajte...
Viedenský cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pridáme na tenké kolieska nakrájané viedenské párky a sladkokyslé uhorky, na jemné kocky...
Vajcová tlačenka
Uvarené pokrájané vajcia, cibuľu, salámu pokrájanú na kocky, scedenú zeleninu a majolku pomiešame. Nálev zo šalátu doplníme do 3 dcl vodou. Dáme prevariť, po odstavení z ohňa vmiešame...
Hydinový šalát s ananásom
Kuracie prsia umyjeme a pokrájame na pásiky. Šalotku očistíme, pokrájame na kocky a krátko spolu s kuracím mäsom opražíme na rastlinnom tuku. Podlejeme malým množstvom vriacej vody, osolíme,...
Špargľový šalát Eros
Špargľu očistite, zviažte dokopy a uvarte v osolenej vode domäkka. Po odkvapkaní ju nakrájajte na menšie kúsky. Umyté a potrhané listy šalátu rozdeľte na tanieriky, rozložte na ne na plátky...
Holandský syrový šalát
Syr, salámu, olúpané jablká a uhorky nakrájajte na jemné pásiky, pridajte sekanú pažítku, majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, trochu soli, premiešajte a dajte vychladiť....
