zapekane%20cestoviny%20so%20sunkou,syrom,zeleninou%20a%20smotanovou%20omackou - vyhladavanie
Lasagne so syrovou omáčkou
Mäsová omáčka: Mleté mäso dáme na panvicu (bez oleja) a za stáleho miešania sušíme dovtedy, kým nepustí šťavu. Pridáme paradajkový pretlak zriedený s vodou. Pretlačíme 2 strúčiky...
Hovädzie medailóniky
Hovädzie mäso umyjeme a osušíme. Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme a položíme naň kúsok umytého póru. Mäso zabalíme do rolky, obalíme slaninou...
Ryžový koláč s mäsom
Tortovú formu (asi 23 cm veľkú) trochu vymastíme, na dno položíme vystrihnutý kruh z pergamenového papiera a tiež ho trochu pomastíme. V mise zmiešame ryžu, syr, petržlenovú vňať a surové...
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Kuracie prsíčka na prírodno
Zemiaky uvaríme v osolenej vode s trochou cesnaku, precedíme a pridáme trochu masla a nakrájanú petržlenovú vňať. Očistíme si baklažány a nakrájame ich na malé kocky. Mrkvu nakrájame na úzke...
Kuracie mäso na ihle s omáčkou
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 12 menších plátkov. Cesnak prelisujeme do misy, pridáme 4 lyžice oleja, citrónovú šťavu, karí a dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády, premiešame...
Tuniaková pizza
Z hladkej preosiatej múky, soli, kryštálového cukru, balíčku droždia, vlažnej vody alebo mlieka a 2 PL olivového oleja urobíme kvások. Potom vypracujeme cesto. Základná omáčka: 2 konzervy...
Rybie filé s kokosom na orientálny spôsob
Rybie filé necháme troška rozmraziť. Do väčšej jánskej misy dáme 6 kúskov. Cibuľu nakrájame na kolieska a nahádžeme na dno pekáča, do ktorého dáme trocha oleja a namiesto strúhanky kokos...
Špagetová pizza
Hlboký plech dobre vymažte olejom a posypte strúhankou. Omáčku na celý plech urobíte tak, že si najprv uvaríte základnú bešamelovú omáčku. Do väčšej panvice dajte rozpustiť maslo, pridajte...
Rizoto z tarhone
Zeleninu si očistíme, prepláchneme vodou a nakrájame na kocky. Okrem hrášku, ktorý pridáme až neskôr, do osolenej a vriacej vody pridáme cestovinu tarhoňu. Kým sa cestovina varí, spravíme...
