Kôprová omáčka I
Potrebujeme:
olej, múka, čerstvý kôpor (sušený), mäsový vývar (voda), smotana, ocot, cukor, soľ
Ako na to:Vhodné množstvo nakrájaného kôpru primiešajte do svetlo upraženej zápražky a podlejte mäsovým vývarom (vodou), ochuťte soľou, cukrom, octom primiešajte smotanu a niekoľko minút ešte varte.
31.01.2007
