mrazená dreň z marhúľ - vyhladavanie
Jahodový džem s rebarborou
Čisté jahody nahrubo rozmixujte, olúpanú rebarboru pokrájajte na menšie kúsky. Vo väčšom hrnci zmiešajte ovocie, dreň z vanilkového struku a želírovací cukor. Za stáleho miešania priveďte...
Tarhoňový šalát.
Uvaríme si tarhoňu. Do hrnčeka si dáme suroviny na zálievku a privedieme ju do varu. Necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme suroviny na šalát do misy. Vajíčka nakrájame na kolieska....
Polievka údená s karfiolom
Na kúsku tuku si opečieme údené mäso nakrájané na kocky. Pridáme koreniny - rascu, mleté čierne korenie, papriku a porestujeme. Potom pridáme lyžicu hladkej múky a restujeme. Podlejeme horúcou...
Kuracie prsíčko marinované v jogurte
Z jogurtu, horčice, olivového oleja, citrónu a balzamikového octu pripravíme marinádu, vložíme do nej mäso a necháme stáť asi 2 hodiny. Marhule zalejeme vínom a zľahka zarestujeme na masle....
Vajcová tlačenka
Uvarené pokrájané vajcia, cibuľu, salámu pokrájanú na kocky, scedenú zeleninu a majolku pomiešame. Nálev zo šalátu doplníme do 3 dcl vodou. Dáme prevariť, po odstavení z ohňa vmiešame...
Zapekaná treska
Malý pekáč jemne vymastíme maslom a poukladáme doň rozmrazené posolené a okorenené filety. V malej miske zmiešame PL majonézy, horčice a sušený cesnak. Množstvo prispôsobíme podľa toho,...
Oblátková roláda
Vo väčšom hrnci rozpustíme Ceru, do horúcej vmiešame práškový cukor, kakao a vajcia. Pridáme nadrobno pokrájané ovocie a tyčinky, nadrobno nalámané oblátky a poriadne zmiešame. Na alobal...
Marhule v rožku
Vymiešame tvaroh, 2 žĺtka a cukor. Rožky rozkrojíme a čiastočne vydlabané vrchné polovice rožkov naplníme pripravenou tvarohovou pomazánkou, na ktorú ešte položíme 3 polovice marhúľ....
Kuracie prsia marinované v jogurte
Z jogurtu, horčice, olivového oleja, citrónu a balzamikového octu pripravíme marinádu, vložíme do nej mäso a necháme stáť asi 2 hodiny. Marhule zalejeme vínom a zľahka orestujeme na masle....
Lasagne
K dozlatista opraženej cibuľke na oleji pridáme mleté mäso, okoreníme a podlejeme troškou vody. Keď je mäso hotové pridáme zeleninu a rozmixované paradajky. Z oleja, múky a mlieka pripravíme...