Lasagne

Potrebujeme:

lasagne, cibuľa, olej, mleté mäso (napr. chudé bravčové), lúpané paradajky v konzerve, mrazená zelenina (napr. hrášok), hladká múka, mlieko, koreniny - kari, mleté čierne korenie, sušený cesnak, sladká červená paprika a strúhaný syr (najlepšie parmezán)

Ako na to:

K dozlatista opraženej cibuľke na oleji pridáme mleté mäso, okoreníme a podlejeme troškou vody. Keď je mäso hotové pridáme zeleninu a rozmixované paradajky. Z oleja, múky a mlieka pripravíme bešamel. Na dno sklenenej misy poukladáme lasagne rovno z krabice bez predchádzajúceho varenia, zalejeme mäsovozeleninovou zmesou a bešamelom a dáme upiecť. Vrstvy pridávame podľa veľkosti misy.

23.12.2007

Podobné recepty