kura kokosove mlieko - vyhladavanie
Kura na soli
Do pekáča nasypeme 1 kg soli. Zo stredu odhrnieme soľ k okrajom, tak sa nám vytvorí "hniezdo" pre kuriatko. Kura umyjeme, osušíme a osolíme zvonka, aj zvnútra a položíme ho do pripraveného...
Kokosové guľôčky
Vodu s cukrom varíme 5-6 minút na miernom ohni. Pridáme pokrájanú heru a miešame, kým sa nerozpustí. Potom pridáme 150 g kokosu, vanilínový cukor a dobre premiešame. Nakoniec ešte sušené...
Kokosové rezy
Dobre vyšľahané bielka postupne vkladáme do masy cukru, kokosovej múčky, hrubej múky a vanilkového cukru. Vylejeme na vymastený plech, múkou posypaný a pečieme v miernej rúre. Žĺtka, cukor,...
Kapustový šalát
Kapustu nakrájanú na rezance vložte na 2-3 min. do slanej vody, potom ju sceďte a vyberte. Do panvice na rozpálený olej dajte nakrájané chilli papričky, cesnak, cibuľu, papriku a prudko orestujte....
Medové mlieko so žĺtkom
Tekutý med vyšľaháme so žĺtkami a za stáleho miešania prilievame horúce mlieko. Precedíme cez sitko do pohárov a podávame.
Zapečené kuracie stehná
Očistené kuracie stehná osolíme, vložíme do zapekacej misy a podlejeme olejom. V miske si pripravíme zmes na potieranie: na kocky nakrájanú cibuľu, rozotrený cesnak, ocot, cukor, bazalku, kečupu...
Medvedie mlieko
Mlieko zavaríme s medom a necháme v ňom vylúhovať čaj. Nalejeme do hrnčeka a pridáme slivovicu.
Krevetová polievka s limetkou
Teflónový hrniec rozohrejte na maximum. Pokvapkajte olejom, vsypte zeleninovú zmes a huby a pražte 3 minúty. Vareškou či drevenou špachtľou opatrne premiešavajte. Vlejte vývar, rybiu omáčku...
Musli s kokosom a kiwi
Dve lyžice strúhaného kokosu nasucho opečieme do zlatohneda. Zvyšok kokosu zalejeme v miske 100 ml teplej vody a necháme napučať. Pomaranč rozrežeme a šťavu vytlačíme. Ošúpané kiwi nakrájame...
Kokosové tyčinky
Cesto: Med, margarín, vajcia a cukor vyšľaháme do peny. Potom pridáme múku a prášok do pečiva. Pečieme na papieri na pečenie na plechu. Po upečení pokrájame na tyčinky asi 2x4cm. Tyčinky...
