kura kokosove mlieko - vyhladavanie
Kura s ananásom
Cibuľu nakrájame nadrobno, prsia na slížiky. Do rozohriateho oleja dáme 1-2 PL medu a necháme trošku skaramelizovať. Následne na panvici premiešame oriešky, aby sa dobre obalili medom a dáme...
Pasta Bankong
Na olivovom oleji orestujeme nakrájané kuracie mäso, pridáme všetky korenia a čínske huby. Ďalej postupne pridávame kukuricu, bambusové výhonky, sójové klíčky a krevety. Všetko osolíme...
Roadrunner
Všetky suroviny pretrepte s drveným ľadom. V kokteilovom pohári posypte muškátovým orieškom.
Sweet Suzan
Najskôr urobíme dierku do kokosového orecha v časti, kde bol prirastený k stromu (tam je škrupina najtenšia). Vylejeme z neho mlieko a škrupinu kladivkom rozbijeme. Všetky suroviny zmiešame...
Havajský kokteil
Najprv rozmixujte grapefruit a pomaranče a potom ananás. Nakoniec pridajte kokosové mlieko a rozmixujte dohladka.
Kura v cestíčku
Kura rozporciujeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. K rozšľahanému vajcu pridáme štipku soli, mlieko, najemno postrúhaný syr, pretlačený cesnak, hladkú múku preosiatu s kypriacim...
Piňa colada
Ananás olúpte, pokrájajte na malé kúsky a odšťavte. Do pohárov vložte drvený ľad, prelejte ho ananásovou šťavou a ľahko vmiešajte kokosové mlieko. Ozdobte plátkom ananásu
Sladké kokosové guľky
Kondenzované mlieko zmiešame s kokosovou múčkou a dáme stuhnúť do chladničky. Zo stuhnutého cesta vytvarujeme guľky, ozdobíme orieškom (alebo hrozienkom) a obalíme v kokosovej múčke.
Sladké kokosové guľky
Kondenzované mlieko zmiešame s kokosovou múčkou a dáme stuhnúť do chladničky. Zo stuhnutého cesta vytvarujeme guľky, ozdobíme orieškom (alebo hrozienkom) a obalíme v kokosovej múčke.
Kokosové rafaelo
Nad parou šľaháme vodu, cukor, vanilku. Potom pridáme margarín, mlieko a kokos. Po vychladnutí tvoríme guľky, ktoré obalíme v kokose.