preÄo je niekedy majonzov zemiakov alat hork - vyhladavanie
Slaný kysnutý cibuľový posúch
Do väčšieho hrnčeka si dajte vlažné mlieko, do mlieka hoďte kocku kvasníc, štipku cukru a štipku soli. Malou lyžičkou poriadne kvasnice rozmiešajte. Do väčšej misy nasypte pol kila polohrubej...
Jahodová Šarlota
Do rajnice dáme jahodovú šťavu, vysypeme do nej želatínu a necháme 5 minút stáť. Potom zahrievame na slabom ohni a stále miešame, kým sa želatína nerozpustí. V miske zmiešame žĺtka,...
Zelená polievka s haluškami
Mrkvu a cuketu si očistíme a nakrájame na kolieska, pridáme za hrsť brokolice. Čím viac zeleniny dáte, tým bude polievka krémovejšia. Očistenú cibuľu nakrájame na kocky. Do hrnca dáme...
Citrónovo jablková torta
Celé vajcia vyšľahajte ručným šľahačom s cukrom, počas miešania pridajte horúcu vodu a pomaly aj olej, a šľahajte tak dlho až dostanete tuhú penu. Citrón postrúhajte na strúhadle, vytlačte...
Pečená hus s jablkovo - cibuľovou plnkou
Maslo zohrejte, pridajte nakrájanú cibuľu a pražte ju asi 2 min. a potom ju vyberte. Do výpeku dajte na kocky pokrájané pečivo, opečte a vyberte. Cibuľu a pečivo premiešajte s nasekanou petržlenovou...
Pečené rolované baranie stehno
Vykostené stehno dôkladne zbavte tuku a blán. Rozrežte ho tak, aby vznikol plát mäsa, ktorý dobre rozklepte a osoľte.Pripravenou plnkou potrite plát mäsa a previažte niťou. V pekáči zohrejte...
Jablčník
Žĺtka vymiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Pridáme vlažnú vodu, prášok do pečiva zmiešaný s múkou a vymiešame hladké cesto. Z bielkov ušľaháme sneh a vmiešame do cesta. Plech vyložíme...
Pikantná romantická torta z chleba
Z papiera vystrihnite šablónku v tvare pol srdca, dlhú ako je chlieb. Položte plátky chleba na seba a podľa šablóny ich vykrojte. Chlieb natrite maslom. Na misu položte dva chleby tak, aby tvorili...
Ostro-kyslá polievka
Do 3 litrov vody pridáme kocky slepačieho bujónu, sójovú omáčku, mletú papriku, mleté chilli a privedieme do varu. Všetky suroviny okrem vajíčok a maizeny pokrájame na malé kúsky a pridáme...
Slovenský guláš
Hovädzie a bravčové mäso pokrájame na väčšie kocky. Na rozohriatom tuku v tlakovom hrnci osmažíme dozlatista na kolieska (alebo nadrobno) nakrájanú cibuľu, pridáme hovädzie mäso a po všetkých...
