špenat svajcom - vyhladavanie
Losos v špenátovej omáčke
Filé opláchneme, osušíme, osolíme, okoreníme, opečieme na plechu na bylinkovom masle a vložíme do rúry na 10 min. pri 150°C. Na panvici zohrejeme maslo, osmažíme na ňom roztlačený cesnak,...
Bravčová panenka v lístkovom ceste
Zemiaky umyjeme, očistíme a dáme variť do osolenej vody. Varíme domäkka. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na1 PL rozpálenom oleji ju restujeme dozlatista. Potom pridáme opláchnutý...
Zapekané bravčové rebierko so syrom
Mäso umyjeme, vykostíme a pokrájame na plátky, ktoré naklepeme, osolíme a opečieme v rozohriatom oleji z oboch strán. Opečené plátky poukladáme do zapekacej misy. Špenát uvaríme v osolenej...
Jahodový losos
Lososa natrieme solčankou, pokvapkáme sójovou omáčkou a dáme na panvicu, na ktorej sme predtým rozpustili maslo. Jemne pridávame jahody, mandarínky a banány. Posypeme muškátovým orechom,...
Jahodový losos
Lososa natrieme solčankou, pokvapkáme sójovou omáčkou a dáme na panvicu, na ktorej sme si predtým rozpustili maslo. Jemne pridávame jahody, mandarínky a banány. Posypeme muškátovým orechom,...
Zemiakový závin so špenátom
Z múky, štipky soli, oleja a 150 ml vlažnej vody pripravíme cesto. Prikryté necháme 30 min. odpočinúť. Zemiaky olúpeme, umyjeme a pokrájame na kocky. Varíme asi 15 min. a scedíme. Špenát...
Špenátový nákyp
Zmiešame múku, kypriaci prášok, žĺtok, maslo, soľ a vymiesime cesto. Z cesta vyrobíme guľu, ktorú na pomúčenej doske rozvaľkáme na guľatý plát. Vyložíme ním formu. Zatiaľ pripravíme...
Špenátové guľky so syrom
Rožok nakrájaný na menšie kúsky zalejeme mliekom. Očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji spolu s pokrájaným cesnakom. Pridáme natrhané listy špenátu a spolu krátko podusíme....
Jarná šunka so špenátom
Mäso starostlivo opláchnite a nakrájajte tak, aby vznikol dlhý a plochý plátok. Ten potrite soľou a korením, pokropte vínom a dajte na niekoľko hodín do chladničky. Špenát uvarte, sceďte...
Palacinky so špenátom
Pripravíme si slané palacinky. Pokrájanú cibuľku speníme na oleji. Pridáme špenát a dusíme. Pridáme hydinovú paštétu, majoránku, mleté čierne korenie, soľ a miešame na malom plameni...
