ako sa robia vanilkov%C3%A9 ro%C5%BEky cez formu - vyhladavanie
Domáce pivo
Jačmeň dobre umyte, mokrý prikryte navlhčenou utierkou a nechajte 3 dni naklíčiť. Potom tento slad nechajte 2 dni schnúť v chladnej miestnosti. Vložte na väčšiu panvicu a pražte. Podľa stupňa...
Strecha z Be-be sušienok
Zmiešame maslo s cukrom, tvarohom a ochutíme rumom. Na alobal naskládame ako šachovnicu Be-Be sušienky 3 rady po 7 kusoch, (striedame svetlú a tmavú farbu). Potrieme polovicou tvarohového krému...
Marhuľový krém s piškótami
Dobre zrelé marhule umyjeme, ponoríme ich do vriacej vody, aby sa nám ľahšie olúpali. Olúpané marhule odkôstkujeme a pretrieme cez sito. Smotanu spolu s cukrom vyšľaháme, pridáme marhuľový...
Teplá pečeňovka
Cibuľku nakrajame najemno a dáme piecť na panvicu. Pridáme pašteku, najlepšie pečeňovú alebo hydinovú. Keď sa paštéta rozpustí, pridáme rozšľahané vajíčka a upečieme ako praženicu....
Šumivá krusta
Okraj pohára ozdobte cukrom, dovnútra vložte špirálu zo šupky jablka a 2 višne. Do šejkra dajte rozdrvený ľad, višňovú a citrónovú šťavu a čerešňový sirup. Dôkladne pretrepte a cez sitko...
Stroganov
Prsia pokrájané na rezančeky osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, kečup, worchesterovú omáčku a uhorku. Premiešame a necháme aspoň 2 hodiny odstáť (najlepšie cez noc). Cibuľu opražíme...
Múčnik s jablkami a hruškami
Z múky, masla, cukru, vajca a zo soli vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladu. Potom cesto na pomúčenej doske natenko rozváľkame, vyložíme...
Čokoládová bomba bez pečenia
V mlieku rozpustite na platni celý balíček obyčajného kakaa a nechajte mierne vychladnúť. Do misky si dajte práškový cukor, zmäknuté celé maslo, žĺtok a vanilkový cukor. Pridajte mierne...
Dulový koňak
Klinčeky popučíme a vložíme do väčšej zaváraninovej fľaše. Celé duly treba nahrubo nastrúhať a pridáme ju do fľaše spolu s cukrom. Necháme cez noc odstáť. Potom pridáme alkohol. Fľašu...
Kurča na indický spôsob
Kurča naporcujeme na osem kusov, vložíme ho do hrnca a zalejeme nálevom – všetky suroviny okrem cibule. Necháme cez noc v chlade. Pred pečením rozložíme kura na pekáč a zalejeme zvyškom...
