omačka zo syra - vyhladavanie
Mozaikový chlebíček
Zo sendviča odkrojíme okraje, stred vyberieme vidličkou na tanier. V mise vymiešame do peny maslo, majonézu, žĺtka, horčicu, potom zľahka pridáme na kocky nakrájané ostatné prísady (šunku,...
Talianske palacinky
Múku trochu osoľte, primiešajte vajcia, olej, mlieko, vymiešajte hladké cesto a nechajte 30 min. odpočívať.Rozmrazený špenát vytlačte, šampiňóny, cibuľu, cesnak očistite a nakrájajte....
Žemle plnené vajíčkom
Zo žemlí odkrojte vršky, vydlabte stred a vnútro vymažte maslom. Do žemlí dajte plnku. Vrch posypte strúhaným syrom a dajte zapiecť. Hotové žemle ozdobte zeleninou, plátkom syra alebo salámy.Plnka:...
Vyprážané nakladané kuracie rezne
Zo všetkých surovín vymiešame marinádu. Kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a naložíme cez noc do marinády. Obalíme v strúhanke a prudko opečieme. Príloha: Zemiačiky na rôzne...
Karlovarské knedle
Zo surovín zmiešame hmotu,ktorú necháme cez noc odležať (keby to bolo riedke, pridajte rožok alebo hrubú múku). Na druhý deň zo zmesi urobíme asi tak 5 gulí, ktoré obalíme v múke a vhodíme...
Kuracie prsia so syrovou omáčkou
Kuracie prsia umyjeme a okoreníme. Upečieme z oboch strán cca 8 minút a trošku podlejeme vodou. Dusíme do mäkka 5-10 min. Potom ich vyberieme a pripravíme omáčku. Omáčka: Cibuľu nakrájame...
Krevetovo-syrová omáčka
Cibuľu nakrájame najemno a speníme na oleji. Pridáme roztlačené strúčiky cesnaku a osmažíme skoro dozlatova. Pridáme krevety, pridáme trojuholníky syra a necháme roztopiť Ochutíme bielym...
Kuracie roládky
Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme šunku. Syry nakrájame na trojuholníky a na každý...
Kanapky s plnenou uhorkou
Kanapky potrite penou vyšľahanou zo syra a z masla a chlebík podložte hlávkovým šalátom. Navrch položte uhorku, z ktorej sme vykrojili semienka a naplnili ju syrovou penou. Čiapočku z uhorky...
Syrové gule s kyslou krémovou smotanou a chrenom
Syrové gule: Do tuhého snehu z bielkov vmiešajte nastrúhaný syr, strúhanku a korenie. Z cesta tvarujte guličky, obaľujte v strúhanke a smažte do červena.Smotanovo-chrenová omáčka: Kyslú...
