Krevetovo-syrová omáčka

Potrebujeme:

1 balíček koktejlových kreviet (250 g), 4 strúčiky cesnaku, 1 menšia cibuľa, 1 balíček trojuholníkového syra, biele korenie, kyslá smotana

Ako na to:

Cibuľu nakrájame najemno a speníme na oleji. Pridáme roztlačené strúčiky cesnaku a osmažíme skoro dozlatova. Pridáme krevety, pridáme trojuholníky syra a necháme roztopiť
Ochutíme bielym korením a nakoniec vmiešame kyslú smotanu (1 kelímok). Už ďalej nevaríme. Podávame s cestovinami. Počas varenia nesolíme, v prípade potreby prisolíme, keď už to je hotové!

22.08.2008

Podobné recepty