Mozaikový chlebíček

Potrebujeme:

1 sendvič, 125 g masla, 15 dkg údenej šunky, 10 dkg tvrdého syra, 3 natvrdo uvarené vajcia, 3 PL majonézy, 1 PL horčice, 2 kyslé uhorky, 1 sterilizovanú kapiu, soľ, biele mleté korenie podľa chuti

Ako na to:

Zo sendviča odkrojíme okraje, stred vyberieme vidličkou na tanier.
V mise vymiešame do peny maslo, majonézu, žĺtka, horčicu, potom zľahka pridáme na kocky nakrájané ostatné prísady (šunku, syr, uhorky, kapiu, bielka) a stred zo sendviča. Osolíme, okoreníme podľa chuti a masu pevne natlačíme do vydlabaného sendviča.
Zabalíme do alobalu a niekoľko hodín necháme v chladničke stuhnúť. Potom nakrájame na krajce a poukladáme na misu.

06.01.2009

Podobné recepty