tvarohove gulky bezlepkove - vyhladavanie

Bezlepkový indiáni

Sneh z bielkov vyšľaháme dotuha, pridáme práškový cukor, lekvár a vo vode rozpustenú kyselinu citronovú (1 lyžičku. kyseliny citr. a tak isto vody). Cukor navlhčíme vodou, aby sa rozpustil,...

Orechové guľky

Z orechov, cukru, rozpusteného masla, rumu a podrvených piškót vypracujte hmotu, z ktorej tvorte malé guľky. Guľky obaľte v postrúhaných orechoch a dajte do papierových košíčkov.

Bezlepkové ryžové rezance s kuracím mäsom a fazuľovými klíčkami

Ryžové rezance namočíme na 30 minút do teplej vody. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky. Na predhriatej panvici s trochou oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mäso, dochutíme...

Tvarohovo-jahodové guľky

Zmiešame tvaroh, 50 g strúhanky, múku a 20 g krupicového cukru. 20 g masla vymiešame s 20 g práškového cukru. Pridáme vajíčko a tvarohovú masu. Ručne vymiesime vláčne cesto a odložíme...

Tvarohovo-jahodové guľky

Snehové kokosové guľky s mandľou

Bielka s cukrom vyšľaháme nad parou dotuha, sneh nesmie tiecť. Z tuhého snehu berieme lyžicou malé kúsky, ktoré formujeme na doske posypanej kokosovou múčkou do tvaru guľky. Do každej guľky...

Sedliacke zemiaky s kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke. Potom ich postrúhame a poriadne zmiešame s kyslou kapustou. Z masy vytvoríme väčšie guľky (aby tam vošlo vajce). Guľky naukladáme na vymastený plech. V strede guľky...

Dvojfarebné čokoládové guľky

Tmavé guľky: Čokoládovú polevu nad parou necháme rozpustiť. Prilejeme smotanu, pridáme nastrúhanú čokoládu na varenie. Za stáleho miešania na miernom plameni prevaríme. Odstavíme, necháme...

Kominárske guľky

Rožky polámeme na kúsky a zalejeme vlažným mliekom. Premiešame, necháme trocha zvlhnúť. Pridáme tvaroh, vajce, vanilkový a kryštálový cukor a spracujeme na hladkú hmotu. Z hmoty tvarujeme...