Morčacie prsia s broskyňou

Potrebujeme:

morčacie prsia, šunku, plátkový syr, broskyňový kompót, olej Marináda: 2 vajcia, horčicu (1 PL), kečup, worč.omáčku, korenie, soľ, vegetu, mletú rascu, pálivú papriku, grilovacie korenie

Ako na to:

Morčacie prsia naklepeme.
Pripravíme marinádu: K vajíčkam pridáme kečup, worčestrovú omáčku a ostatné suroviny. Mäso marinujeme 24 hodín.
Na rozpálenom oleji opečieme morčacie rezne. Na vymastený pekáč preložíme opečené rezne, na ne dáme plátok šunky, potom broskyňu a nakoniec plátok syra. V rúre zapekáme 15-20 minút.

05.01.2009

Podobné recepty