Netradičné morčacie prsia

Potrebujeme:

morčacie prsia, sójová omáčka, soľ, solamyl, cibuľa, paprika, pór, čierne korenie, , Šalát:, hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, mleté čierne korenie, olej

Ako na to:

Na kolieska nakrájajte papriku a pór, morčacie prsia na rezance. K mäsu pridajte väčšie množstvo sójovej omáčky, osoľte, pridajte solamyl, premiešajte. Nechajte odležať asi 30 min. Mäso orestujte a vyberte z oleja. Do výpeku dajte cibuľu, pór, papriku, poduste 3-4 min., pridajte mäso a odstavte.

Ako prílohu podávajte šalát, ktorý pripravte nasledovne. Na kocky nakrájajte všetky suroviny a zalejte orestovanou zeleninou.

22.02.2006

Podobné recepty