Hydinové placky

Potrebujeme:

600 g hydinové rezne, 4 vajcia, 1 lyžičku polievkového korenia, červenú papriku, trochu štipľavej papriky, 5 lyžíc škrobovej múčky, 4 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, karí korenie, 4 cibule

Ako na to:

Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme ostatné suroviny a všetko premiešame. Na rozpálený olej dávame pomocou lyžice malé kôpky zmesi, z ktorej vytvarujeme malé placky a vyprážame.

24.12.2008

Podobné recepty