Zeleninová polievka
Potrebujeme:
60 g ryže, 150 g miešanej zeleniny mrkva, karfiol, brokolicu, 1 cibuľu, mleté čierne korenie, soľ, olej, petržlenovú vňať alebo pažítku na ozdobu
Ako na to:Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a orestujeme na nej očistenú, pokrájanú zeleninu.
Do hrnca so zeleninou nalejeme asi 3/4 l vody, podľa chuti osolíme, pridáme umytú ryžu a uvaríme.
Nakoniec polievku ochutíme korením a posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
13.11.2008
Podobné recepty
Rýchla zeleninová polievka, Jarná zeleninová polievka, Zeleninová polievka s pohánkou, Maslová zeleninová polievka, Zeleninová polievka so syrom, Kombinovaná zeleninová polievka, Polievka z hydinových kostí, Zeleninová polievka s mäsom, Zeleninová polievka s ovsenými vločkami, Rýchla zeleninová polievka
