Vyvolená vianočná polievka

Recepty » Polievky » Ostatné polievky
Potrebujeme:

1 l mlieka, 500 g klobásy, 2 vrecúška sušených hríbov, 1 smotana na varenie, 4 kocky hubového bujónu, viac druhov tavených syrov, hladká múka a maslo na zápražku, polievkové korenie, mleté čierne korenie, biele korenie, mletá červená paprika

Ako na to:

Zápražku z múky a masla zalejeme studeným mliekom, pridáme bujón a necháme ho rozvariť. Po rozpustení bujónu prilejeme smotanu a pridáme syry. Necháme prevrieť a pridáme klobásku, mletú červenú papriku a hríby. Potom polievku osolíme, okoreníme a varíme, kým hríby a klobáska nezmäknú. Nakoniec ju dozdobíme petržlenovou vňaťou.

06.04.2008
  • QR

Podobné recepty

Vianočná hubová polievka, Vianočná hríbová polievka (fraštacká), Vianočná šošovicová polievka, Hubová vianočná polievka, Hubová vianočná polievka, Vianočná kapustová polievka, Vianočná kapustnica, Vianočná rybacia polievka, Vianočná rybacia polievka, Vianočná ovocná polievka

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024