Zemiaková polievka so slivkami

Potrebujeme:

125 g čerstvých sliviek (sušených), ¼ kg zemiakov, 1, 2 dl sladkej smotany, 1 vaječný žĺtok, muškátový oriešok, soľ

Ako na to:

Zemiaky očistite, umyte a pokrájajte na kocky. Dajte variť spolu s rozpoltenými slivkami do mäkka. Po uvarení zjemnite smotanou s rozšľahaným žĺtkom, krátko prevarte a dochuťte soľou, cukrom a nastrúhaným muškátovým orieškom.

09.08.2006

Podobné recepty