Varený jazyk
Potrebujeme:
1 kus údeného hovädzieho jazyka
Ako na to:Umytý jazyk dáme do studenej vody a varíme do mäkka. Potom ho z vody vyberieme, ochladíme a olúpeme drsnú kožu. Pokrájame na plátky a podávame so zemiakovou kašou a šalátom.
09.07.2011