Zapečené huby s hermelínom
Potrebujeme:
600 g hlavičiek jedlých húb, 2 hermelíny, 1 cibuľu, 5 strúčikov cesnaku, 3 vajcia, vegetu, korenie, olej
Ako na to:Na oleji opražíme cibuľku a pridáme na kocky nakrájané hlavičky húb, vegetu a rozotretý cesnak.
Za stáleho miešania dusíme bez pridania vody 10-15 min. Potom odstavíme zo sporáka a pridáme pokrájaný hermelín a rozšľahané vajcia.
Dobre premiešane a dáme zapiecť do rúry na 200 C na 20 min.
22.10.2009
