Polievka zo sušených sliviek

Potrebujeme:

250 g sušených sliviek, 1,5 l vody, 20 g polohrubej múky, 20 g masla, vajce, 2 lyžice hrubej múky

Ako na to:

Umyté sušené slivky dáme do vody variť. Keď zmäknú, pripravíme zápražku z masla a polohrubej múky, zriedime vlažnou vodou a polievku zahustíme.
V hrnčeku rozmiešame vajce s hrubou múkou a cez vidličku liate cesto pomaly spúšťame do vriacej polievky. Po chvíli dochutíme škoricou a odstavíme.

19.12.2008

Podobné recepty