recept na vyrobu huriek - vyhladavanie
Recept na výrobu utopencov
Olúpané špekačky nakrojíme na polovicu (nedokrojíme), vzniknutú špáru natrieme horčicou a preložíme prúžkami cibule, zelenej papriky a bobkovým listom (všetko podľa vlastnej chuti). Nálev:...
Indický cesnakový chlebík Garlic Nan
Všetky potrebné na výrobu cesta zmiešame a necháme odstáť asi päť hodín. Vytvarujeme do bochníčkov, pričom jeden by mal mať približne 200 gramov. Vyvaľkáme a na panvici s troškou oleja...
Vanilková zmrzlina
Mlieko s cukrom dáme variť. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame čerstvé žĺtka a krémový prášok, prilejeme k vriacemu mlieku a za stáleho miešania necháme prejsť varom. Vychladnutý...
Zmrzlina
Džemom naplníme formu na výrobu ľadu a dáme zmraziť. Ostatné suroviny (okrem maku a džemu) dáme do jednej nádoby a poriadne zamiešame ručným šľahačom. Poriadne vyšľahanú zmes dáme do mrazničky...
Jahodov-banánová marmeláda
Jahody umyjeme, zbavíme stopiek a odvážime 500 gramov. Banány olúpeme a odvážime 200 gramov. Spoločne ich zmixujeme s jahodami. Pridáme kyselinu citrónovú a želírovací cukor a za stáleho...
Smotanové sušienky
Do misky s mäkkou herou pridajte cukor, rozmiešaný s citrónovou šťavou, žĺtok, smotanu, solamyl, 1/3 múky a všetko dobre premiešajte. Potom pridajte zvyšok múky a znovu dobre premiešané...
Tvarohovo-višňový závin
Lístkové cesto rozvaľkáme na 3 mm hrúbku. Tvaroh vymiešame s vanilínovým, škoricovým cukrom, s 1 lyžicou griotky a rozotrieme ho na cesto. Višne scedíme, šťavu zachytíme a použijeme...
Cigánsky recept
Mäso si nakrájame na plátky. Na mäso dáme slaninu, salámu a vajíčko. Zabalíme a špáratkami uchytíme. Potrieme horčicou, na vrch dáme cibuľu a dáme do rúry, kým cibuľa nie je hotová....
Rýchle lievance
Všetky suroviny spolu vymiešame dohladka. Opatrne pečieme, pretože lievance, pretože rýchlo prihárajú. Recept je asi na 20 ks.
Pralinky
Čokoládu polámte, zalejte smotanou a miešajte nad parou, kým sa nerozpustí. Zapracujte maslo a kávu. Keď sa tuk roztopí, zložte z platne, a dajte vychladnúť za občasného premiešania. Zo stuhnutej...
