langoše do chladničky - vyhladavanie
Veľkonočná torta s kuriatkami a zajačikmi
Vajce, zmäknuté maslo a cukor vyšľahajte do peny. Pridajte kakao a premiešajte. Prisypte múku preosiatu s práškom do pečiva a vymiešajte hladké cesto. Ak by bolo cesto husté, pridajte trochu...
Jahňacia kurunka s kukuričnými plackami
Jahňací chrbát pozdĺžne rozseknite. Odkrojte loj, kosti na koncoch asi v dĺžke 2 cm očistite od mäsa a nožom starostlivo oškrabte. Plát stočte a vzniknutú korunku stiahnite potravinárskym...
Ovocný koláč so smotanou
Bielka oddelíme od žĺtok a dáme ich do väčšej nádoby. Žĺtka dáme do menšej misky. Z bielok vymixujeme tuhý sneh. Keď máme sneh hotový, za stáleho mixovania pridávame žĺtko po žĺtku....
Bravčová sekaná
Bravčové a hovädzie mäso nakrájajte na dlhé pásiky a dajte do chladničky. Cibuľu očistite, pokrájajte na plátky, opečte na masle dozlatista a nechajte na tanieri vychladnúť. Žemle namočte...
Plnené košíčky
Cesto: Všetky suroviny na cesto zmiešame, najlepšie keď ich vypracujeme rukami. Necháme tak aspoň hodinku odležať. Potom si cesto vyvaľkáme v tvare valčeka a nakrájame si rovnaké kúsky, aby vyšlo...
Orechová torta de Luxe
Odložíme bokom 12 polovíc orechov, ostatné najemno pokrájame. Na stredne veľkej panvici privedieme do varu cukor a 4 PL vody (pri vysokej teplote platničky alebo na veľkom plameni). Miešame,...
Torta motýľ
Cesto: Žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh (ku každému bielku pridáme lyžicu studenej vody, tj. 4 bielka...
