rybacie fasirky v naleve - vyhladavanie
Pikantné kura s citrónovou omáčkou
Kura rozdeľte na menšie porcie, kožu nechajte a chrbtovú časť odložte. Jednotlivé porcie okoreňte chilli papričkami, oreganom, bazalkou, sójovou omáčkou, trochou čierneho korenia, cesnakom,...
Losos s pikantnou kôrkou z korenia
Plátky lososa umyte, osušte a osoľte. (Ak použijete mrazeného lososa, najprv ho nechajte rozmraziť). Obaľte v posekanom zelenom korení, dôkladne pritlačte, aby pri opekaní neodpadlo. Opekajte...
Bezmäsitá čína
Šampiňóny, papriku a pór pokrájame na plátky a cibuľu na drobno. Všetko dáme do misy. Olej, sójovú omáčku, sladkú papriku, vegetu spolu zmiešame a vylejeme na zeleninovú zmes a dôkladne...
Vegetariánska paradajková fazuľa s mrkvou
Ak použijete suchú fazuľu, treba ju namočiť deň predtým aspoň na 12 hodín a uvariť v slanej vode. Cibuľu pokrájame nadrobno, ošmahneme do sklovita na oleji. K cibuli pridáme aj mrkvu nakrájanú...
Sójové rezance na paprike
Pripravíme si nálev. Do 3 dcl horúcej vody dáme kocku bujónu a rozmiešame. Pridáme sójovú omáčku tak 2 lyžice. Pridáme ešte bazalku, mletú rascu, trošku kari, sušenú petržlenovú vňať,...
Pizza s hráškom a šampiňónmi
Tvrdý syr nastrúhajte. Encián nakrájajte na pásiky. Očistené šampiňóny nakrájajte na plátky (môžete použiť aj sterilizované šampiňóny v slanom náleve). Pripravte si cesto, dajte ho na pomúčenú...
Zaváraná tekvica na spôsob ananásu
3 kg očistenej na kocky pokrájanej tekvice dáme do hrnca a zalejeme vodou, v ktorej je rozdrobeného 1/2 krabičky citrodeka. Vody musí byť toľko, aby bola tekvica zaliata. Necháme ju takto odstáť...
China papučky
Nakrájané kuracie prsia osolíme. Rozšľaháme 2 vacia a pridávame solamyl, kým nám nevznikne riedka kašička. Zmes vylejeme na mäso aby sa každý jeden kusok obalil a vylejeme do panvice na pripravený...
Pizza s hráškom a šampiňónmi
Pripravíme si cesto. Tvrdý syr nastrúhame. Encián nakrájame na pásiky. Očistené šampiňóny nakrájame na plátky (môžeme použiť aj sterilizované šampiňóny v slanom náleve). Cesto...
Kuracie závitky s jabĺčkami a hrozienkami
Kuracie nohy prerežeme a vykostíme. Kožu necháme na nohách. Na plátky mäsa dáme koreniny (soľ, sójovú omáčku, mletú rascu a bazalku). Pridáme trošku horčice a rozotrieme ju. Na koreniny...
