čerstve jahody - vyhladavanie
Jahodový kokteil so šampanským
Jahody umyjeme, pokrájame na kocky a rozdelíme do dvoch sektových pohárov. Posypeme vanilkovým cukrom, prelejeme pomarančovým likérom a doplníme šampanským.
Pestré syrové chuťovky s ovocím
Syr pokrájajte na kocky veľké asi 2x2 cm. Na každú kocku špáradlom pripevnite kúsok ovocia.
Jahodové muffiny s rebarborou
v miske zmiešajte 1/3 pohára hnedého cukru a pol lyžičky škorice. Jahody a rebarboru nakrájajte na menšie kúsky. Do väčšej misy dajte múku, sódu bicarboóu, hnedý cukor a premiešajte. Kyslé...
Zelená lagúna
Jahody rozmixujeme. Rozmixujeme aj jablká a kiwi a všetko zmiešame. Ak je coctail málo zelený pridáme ešte kiwi.
Jahodovo-pudingový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech upiecť do ružova. Medzitým...
Tvarohový dezert s piškótami a jahodami
Do 1 dcl vlažného mlieka dáme potravinovú želatinu, dobre rozmiešame a necháme nabobtnať. Medzitým si v miske rozmiešame tvaroh, vanilínový cukor, 1 dcl mlieka, nabobtnanú želatínu s mliekom,...
Banánový pohár
Do pohára vložíme 1 dávku jahodovej zmrzliny. Pokrájaný banán dáme na zmrzlinu a polejeme vychladnutou kakaovou polevou. Ozdobíme šľahačkou, kúskami banánu a jahodami.
Trojfarebný mliečny puding
Mlieko so smotanou, prášk.cukrom a želatínou, namočenou v studenej vode po dobu 10-tich minút, priveďte do varu. Pred primiešaním želatíny ju dobre vyžmíkajte. Všetko spolu dobre premiešajte....
Jahodové daiquiri
Všetky prísady vložte do mixéra a zapnite ho na stredné obrátky. Mixujte tak dlho, kým sa kocky ľadu nerozdrtia. Zmes nalejte do vyššieho vychladeného pohára a ozdobte rozkrojenou jahodou.
Hubová omáčka
Čerstvé jedlé huby nakrájame na kocky, cibuľU nakrájame nadrobno a opečieme na oleji. Pridáme huby a podusíme. Sušené huby necháme najmenej 12 hodín máčať vo vode. Ochutíme mliekom, soľou...
