čerstve jahody - vyhladavanie
Jahodová polievka
Jahody sa dôkladne umyjú, rozmixujú, zmiešajú s cukrom a nechajú vychladnúť. Táto polievka sa podáva ako dezert ozdobený bazalkou.
Jahodové rezy
Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme dopenista. Postupne pridávame vlažnú vodu, múku a prášok do pečiva. Do masy zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov, vylejeme na plech a dáme upiecť. Na vychladnutý...
Jahodová pena
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami.
Jahodová pena
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami.
Jahodová pena
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a znova dobre prešľaháme. Jahody očistíme, umyjeme, roztlačíme a zľahka primiešame k bielkovému snehu. Podávame s piškótami.
Jahodová klasika
Mlieko zohrejeme v kastróliku spolu s vanilkou. Krátko predtým než zovrie, odstavíme z plameňa a necháme 15 min chladnúť. Potom vyberieme vanilkový struk. Vajce zmiešame spolu so žĺtkami a 100 g cukru...
Jahodová bábovka
Žĺtka vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a tukom do penista. Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, rum a vmiešame časť múky. Nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný tuhý bielkový...
Jahodové muffiny
Jahody pokrájajte na drobné kúsky, vidličkou ich roztlačte na kašu. (ak používate kompót, nechajte ich dobre odkvapkať) Zmiešajte ich s múkou a práškom do pečiva. Vyšľahajte vajce s cukrom,...
Simonkin ovocno-kokosový koláč
Mlieko, vajcia, kryštálový cukor a škoricu spolu zmiešame a namáčame v tom chlieb na tousty (ako keby ste piekli chlieb vo vajíčku), ktorý poukladáme vo viacerých vrstvách (dvoch, troch) na olejom...
Tvarohová nepečená torta
Želatínu namočíme do 200 ml mlieka asi na pol hodiny (podľa návodu). Preložíme do mixéra a prilejeme 200 ml horúceho mlieka a mixujeme. Ďalej pridáme nakrájanú heru s cukrom, vanilkovým...
