kysle%20%20zemiaky - vyhladavanie

Cigánska pečienka

Mäso hovädzie, bravčové, varené údené, žemľu namočenú vo vode, pomelieme, pridáme vajcia, nadrobno posekané uhorky, soľ, mleté čierne korenie a nadrobno pokrájanú, na oleji spenenú cibuľu....

Syrový šalát

Do malého kastróla dáme suroviny a na malom ohni za stáleho iešame uvaríme v dressing (na el. sporáku č. 3). Zmes sa nesmie variť. Necháme vychladnúť. Medzitým salámu a uhorku nakrájame...

Krevetový kokteil

Všetky suroviny zamiešajte dohromady. Dajte odležať do chladničky na 1-2 hodiny. Potom vychladené podávajte.

Smotanová torta

Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy – medzi druhú a tretiu vložíme...

Pomazánka, ktorá sama chudne

Všetky suroviny pokrájame na drobné kocky. Pridáme tvaroch a jogurt, osolíme, okoreníme (podľa chuti), všetko premiešame a môžeme podávať.

Čučoriedkový koláč

Cesto: Olejová piškóta: Práškový cukor zmiešajte s 5 žĺtkami, pridajte 1 dcl vody - vymiešame, potom ešte pridáme 20 dkg polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, olej a sneh z bielkov. Cesto...

Šalát s hroznom

Jemne nakrájanú kapustu posoľte, okoreňte, zalejte octom a olejom, poduste. V miske premiešajte s nastrúhanými jablkami a hroznom. Prislaďte a okyslite podľa chuti. Podávajte k mäsu alebo minútkam.