postup na tortu kosela - vyhladavanie
Šľahačková torta
Silnú čiernu kávu necháme vychladnúť. Vyšľaháme šľahačku, ktorú ochutíme vanilkovým cukrom. Keksy namáčame do kávy a ukladáme v rade za sebou tak, že medzi nimi vždy navrstvíme asi dva centimetre...
Jahodovo-jogurtov torta
Dno a steny nádoby vyložíme piškótami, ktoré sme pokvapkali ovocnou šťavou alebo likérom. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme napučať. Biely jogurt, cukor, rozpustenú želatínu...
Orechová torta de Luxe
Odložíme bokom 12 polovíc orechov, ostatné najemno pokrájame. Na stredne veľkej panvici privedieme do varu cukor a 4 PL vody (pri vysokej teplote platničky alebo na veľkom plameni). Miešame,...
Piškótová torta
Urobíme piškótový korpus z troch vajec, tj. oddelíme žĺtka od bielkov. K žĺtkom pridáme tri hrste práškového cukru a vymiešame do peny. Z troch bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K trom vyšľahaným...
Rýchla smotanová torta
Kyslé smotany dáme do misky, pridáme 5 alebo 6 lyžíc práškového cukru a zmiešame. Na dno tortovej formy dohusta poukladáme piškóty, potrieme zmesou, potom poukladáme kompót a zase dáme piškóty....
Kiwi torta
Celé vajcia vyšľaháme s krupicovým cukrom. Po lyžiciach pridáme polohrubú múku a zľahka premiešame. Vymastenú, múkou vysypanú tortovú formu s priemerom 22 cm naplníme cestom a upečieme...
Jednoduchá Pavlova torta
Ušľahajte bielky, pridajte po lyžiciach cukor, zmiešajte preosiate kakao, čokoládu na kúsky a ocot. Na okrúhlu formu na pečenie dajte papier na pečenie a vylejte hmotu. Rúru vyhrejte na180 °C vložte...
Škoricová torta
Ušľaháme vajcia s vodou, cukrom a vanilínovým cukrom do peny. Múku zmiešame s kypriacim práškom a vmiešame do peny. Cesto nalejeme do formy a pečieme 35 min. Vychladnutý korpus dvakrát pozdĺžne...
Torta z krupice
Necháme zovrieť 0,5 l mlieka a do toho dáme variť krupicu, cukor a kakao až do zhustnutia. Zo zvyšku mlieka pripravíme vanilkový puding, ktorým natrieme formu (FESTIVAL). Na to dáme vrstvu pikantného...
Recept na tortový korpus
Maslo ušľahajte s cukrom, pridajte vanilkový cukor, vajcia, mlieko a zmiešajte. Zmiešajte múku a prášok do pečive a po troche vmiešajte do zmesi. Cesto nalejte do dobre vymastenej tortovej formy...
