Vyhľadávanie Pravé marhulove gule zo zemiakového cesta - vyhladavanie
Kuracie placky
Kuracie mäso nakrájame na tenké rezance alebo menšie kocky. Olej, vajcia, lečo, maizenu a koreniny zmiešame a pridáme k nim nakrájané kuracie mäso. Necháme v chladničke odstáť aspoň 24 hodín....
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme lístkové cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15 x 15 cm). Dáme na ne trochu kečupu, trochu na kolieska nakrájaného póru, hermelín a zase trochu kečupu...
Kiš
Lístkové cesto vyvaľkáme, rozdelíme na polovicu, pričom jednu časť uložíme do zapekacej misky. Na to vylejeme zmes, ktorá pozostáva zo šunky, syra, kyslej smotany surového vajíčka, soli...
Plnené rožteky
Obe cestá rozdeľte na 3 diely. Vyvaľkajte obdĺžniky veľké asi 15x40 cm, každý pokrájajte na 10 trojuholníkov. Do stredu dajte kúsok šunky (salámy), ½ olivy, posypte strúhaným syrom...
Plesnivec v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkajte a rozkrájajte na 4 štvorce. Na každý dajte 1 PL kečupu, kolieska z pokrájaného póru, celý syr, kečup. Vajce s paprikou rozšľahajte a predtým, ako cesto uzatvoríte,...
Tvarohové rezy
Zo surovín 1. cesta vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na vymastený a vysypaný plech (s vyšším okrajom). Okraje cesta zahneme na všetky strany plechu. Vyjde to asi v hrúbke 1/2 cm. V miske...
Klobásové koláčiky
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme ho 12 hod stáť. Odpočinuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm. Z cesta vykrajujeme kolieska, potierame ich vajcom, osolíme a poukladáme...
Brusnicový koláč
Múku preosejeme do misky a v strede spravíme jamku, do ktorej dáme kyslú smotanu, rum, soľ a práškový cukor. Všetko posypeme margarínom, pokrájaným na tenké plátky a zamiesime hladké cesto. Z...
Opité koláče
1. vrstva - piškóta: Bielka ušľaháme do tuha a pomaly pridávame cukor, žĺtka, hl. múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a dáme piecť...
Buchtičky
Zo surovín vymiešame cesto. Z vymieseného bochníka cesta ušúlame valec a ten rozdelíme na šesť rovnakých častí. Každú zo šiestich rovnakých častí rozváľkame na kruh a ten rozdelíme...
