dusena kapusta na keramele - vyhladavanie
Šalát z čínskej kapusty
Postup je jednoduchý, všetko po poradí ako je uvedené pri potrebných surovinách, zmiešame
Dusená pečeň na paprike
Slaninu nakrájanú nadrobno vyškvaríme, pridáme očistenú cibuľu nakrájanú nadrobno a opražíme dozlata. Potom pridáme umytú pečeň nakrájanú na tenké rezance, očistenú nakrájanú papriku,...
Nakladaná kyslá kapusta
Koreniacu zmes si pripravíme tak, že v miske zmiešame všetky uvedené suroviny na koreniacu zmes. Kapustu očistíme, vyrežeme hlúby a nastrúhame na slížiky. Môžeme ju trocha nasoliť, aby pustila...
Dusená mrkva na francúzsky spôsob
Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska hrubé asi 5 mm. Orestujeme ju na oleji, pridáme mletú papriku, premiešame, podlejeme troškou vody, a pomaly na miernom ohni prikryté, dusíme do mäkka a osolíme. Keď...
Záhradka
Nakrájajte rajčiny aj papriku na malé kúsky. Potom nakrájajte čínsku kapustu a mozzarellu na štvorčeky. Nakoniec všetko zmiešame.
Ryžovo-mäsové knedličky v kapuste
Na troche oleja rozškvaríme nadrobno nakrájanú slaninku, speníme cibuľku a pridáme kyslú kapustu. Zalejeme vodou a dusíme, kým kapusta nezmäkne. Medzitým si pripravíme knedličky: Do mletého...
Ryžovo-mäsové knedličky v kapuste
Na troche oleja rozškvaríme nadrobno nakrájanú slaninku, speníme cibuľku a pridáme kyslú kapustu. Zalejeme vodou a dusíme, kým kapusta nezmäkne. Medzitým si pripravíme knedličky: Do mletého...
Dusená zelenina na karí korení
Cukinu ošúpeme a nakrájame na kocky. Očistenú mrkvu a kaleráb pokrájame na tenké hranolčeky, papriku zbavenú jadier pokrájame na pásiky. Do hrnca dáme olej, karí korenie a varíme. Pridáme...
Kapusta s hrozienkami
Všetky prísady nakrájame, zmiešame a varíme na strednom plameni asi 10 minút. Podávame s varenými zemiakmi.
Záhorácke kapustníky
Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme 1 hod. kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej, pridáme cukor a čakáme, kým skaramelizuje. Keď má zlatistú farbu pridáme...
