dusena kapusta na keramele - vyhladavanie
Japonské kurča
Zeleninu pokrájame na kocky a opečieme na oleji, potom pridáme pór uvarený v mäsovom vývare, pokrájané mäso z pečeného vykosteného kurčaťa. Zalejeme vývarom, osolíme a okoreníme polievkovým...
Dusená ryža
Prebratú, umytú, odtečenú ryžu vložíme do nádoby, kde sme na oleji spenili nakrájanú cibuľu. Popražíme, osolíme, podlejeme dostatočným množstvom vody (na odmerku ryže dáme 1 a 1/2 odmerky...
Kapustné bochníčky
Cibuľku s kapustou speníme na masle, dochutíme soľou, tymianom a necháme vychladnúť. Medzitým lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na rovnaké štvorce, ktoré plníme pripravenými plnkami....
Kapusta s chrenom
Kapustu zbavíme vrchných listov, očistíme a nakrájame. Cibuľu a chren olúpeme. Chren nastrúhame, vymačkáme do hrnčeka, aby sme docielili požadované množstvo. Cibuľu môžeme nasekať najemno....
Hrniec pre kulturistov
Všetko sa varí spolu v jednom hrnci: čínska kapusta, cesnak, pór, cibuľa a fazuľa. Zelenina sa nekrája, len sa porozlamuje. K nej sa pridá hydina, ryby a vnútornosti, potom rezance alebo špagety...
Dusená hliva
Nadrobno nakrájané hlivy dusíme na masle, pridáme za hrsť posekanej petržlenovej vňate, vegetu a trochu podusíme. Keď sú hlivy mäkké zalejeme ich zátrepkou z múky a smotany, zahustíme strúhaným...
Rybia polievka s kyslou kapustou
Očistenú a na kúsky nakrájanú rybu varte v posolenej vode asi 20 min. Potom rybu sceďte a vykostite. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražte na oleji, pridajte mletú červenú papriku, ovsené vločky,...
Rybia polievka s kyslou kapustou
Očistenú a na kúsky nakrájanú rybu varte v osolenej vode asi 20 min. Potom rybu sceďte a vykostite. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražte na oleji, pridajte mletú červenú papriku, ovsené vločky,...
Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú očistenú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nadrobno nasekaným cesnakom a prikrytú dusíme do mäkka. Potom pridáme na kocky nakrájaný syr Tofu, okoreníme a ešte krátko...
Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú očistenú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nadrobno nasekaným cesnakom a prikrytú dusíme do mäkka. Potom pridáme na kocky nakrájaný syr Tofu, okoreníme a ešte krátko...