ako uvarime spagety - vyhladavanie
Kurča na paprike s tvarohovými cestovinami
Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na rozpálenom oleji. Pridáme rozkrájanú papriku, paradajku a nadrobno nasekaný cesnak. Tento základ zaprášime červenou mletou paprikou a podlejeme vodou....
Zemiakové gule s marhuľami a orechmi
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...
Jahodová torta
Do misy dáme všetky suroviny na korpus a elektrickým šľahačom spracujeme na cesto, najprv krátko na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni 2 minúty. Cesto dáme do vymastenej a múkou...
Kakaová roláda s tvarohom
Z bielkov ušľaháme nie príliš tuhý sneh. Po častiach pridávame cukor a ušľaháme dotuha. Znížime obrátky šľahača na minimum a jeden po druhom zašľaháme žĺtky. Potom ľahko vmiešame...
Orechová torta de Luxe
Odložíme bokom 12 polovíc orechov, ostatné najemno pokrájame. Na stredne veľkej panvici privedieme do varu cukor a 4 PL vody (pri vysokej teplote platničky alebo na veľkom plameni). Miešame,...
Tvarohovo-ovocný koláč
Vajce vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Pridáme múku s práškom do pečiva. Vylejeme do vymazaného a múkou vysypaného vyššieho plechu a pečieme pri teplote 180°C dozlatova. Po upečení necháme...
Cuketové lode
Cukety očistíme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme z nich dužinu, ktorú pokrájame na malé kocky. Cukety asi 5 minút povaríme v osolenej vode a necháme ich odkvapkať. Papriky očistíme, pokrájame...
Jahodovo-jogurtov torta
Dno a steny nádoby vyložíme piškótami, ktoré sme pokvapkali ovocnou šťavou alebo likérom. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme napučať. Biely jogurt, cukor, rozpustenú želatínu...
Šomlo halušky
Bielka vyšľaháme. Pridáme cukor a nakoniec do tuhého snehu pridáme žĺtka, múku a citrónovú kôru. Cesto vylejeme na plech a pečieme asi 15 min. Žĺtka vymiešame s cukrom pridáme mlieko,...
Zemiakové gule so slivkami a škoricou
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...