koktailove vajce - vyhladavanie
Ovocné koláčiky
Z múky, mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. V hlbšej mise vyšľaháme maslo s práškovým dukrom a so žĺtkami. Pridáme preosiatu múku so štipkou soli, vanilínový cukor, nastrúhanú...
Limetková torta
Vajcia vyšľahajte s cukrom na tuhú penu, po častiach vmiešajte múku, pridajte vodu a olej. Vypracujte cesto, ktoré dajte do vymastenej a múkou vysypanie tortovej formy. Pečte 25 min. pri 180 °C.Želatínu...
Kvetináčový chlieb s pomazánkou
Teplom vysterilizovaný kvetináč vymastíme a vysypeme múkou. Z trošky múky, mlieka, droždia a cukru urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Zvyšnú múku preosejeme do misy, uprostred vytvoríme...
Kuracie cigary
Plnka: Všetky suroviny do plnky (okrem cibule a oleja) zmiešajte. Na panvici opražte nasekanú cibuľu do sklovita. Po vychladnutí pridajte do panvice zmes na plnku.Po otvorení balíčka cesto prikryte...
Zapekané palacinky s jarnou plnkou
Maslo roztopte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. V miske z múky, žĺtkov, štipky soli, vajca, mlieka a smotany vymiešajte hladké cesto, nakoniec vmiešajte rozpustené maslo. Nechajte 30 min....
Valentínske pokušenie
Na cesto zmiešajte múku, prášok do pečiva a citrónovú kôru. V miske zmiešajte mlieko a olej. Vajce, vanilkový cukor a práškový cukor našľahajte do peny. Za stáleho šľahania striedavo...
Grilované hovädzie špízy so štipľavou omáčkou
V mise premiešajte mäso s vajcom, cibuľou a bylinkami. Osoľte, okoreňte a nechajte asi hodinu uležať v chlade. Navlhčenými rukami tvorte z mäsovej zmesi šišky veľké asi ako klobásky. Napichnite...
Syrovo-mrkvový slaný koláč
Najprv si dajte uvariť mrkvu do slanej vody. Na dosku preosejeme múku, pridáme soľ, trocha cukru, vajce a heru. Vymieste hladké cesto. Cesto nechajte chvíľku odležať. Potom vyvaľkajte cesto na veľkosť...
Srdce z červeného vína
Cesto: V mise vyšľahajte mäkkú Heru pomocou elektrického mixéra na penu. Pridajte cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Vymiešajte do hladkej hmoty. Potom postupne vmiešajte vajcia a červené...
Jahňacie kotlety so žemľovou knedľou a kašou z červenej kapusty
Droždie rozmiešame v troške teplého mlieka a necháme nakysnúť. Do múky pridáme soľ, vajce a rozšľaháme v malom množstve mlieka, kvások a zvyšok mlieka a dobre vypracujeme na cesto. Nakoniec...