zelerov%C3%BD %C5%A1al%C3%A1t s jablkami - vyhladavanie
Makový nákyp s jablkami
Do väčšej misy dajte zmäknuté maslo, prisypte práškový cukor, citrónovú kôru (podľa chuti), žĺtka a dobre šľahačom vymiešajte do peny. Zatiaľ si nakrájajte staršie rožky, zalejte...
Štrúdľa s jablkami a mandľami
Lístkové cesto necháme voľne rozmraziť, potom ho rozváľkame natenko a potrieme roztopeným maslom. Mandle, strúhanku a 2 ČL kryšt.cukru opražíme na 40 g masla a rovnomerne rozdelíme na vyváľkané...
Múčnik s jablkami a hruškami
Z múky, masla, cukru, vajca a zo soli vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladu. Potom cesto na pomúčenej doske natenko rozváľkame, vyložíme...
Perník s jablkami a hrozienkami
Hrozienka namočíme do rumu a necháme napučať. Jablko umyjeme, vykrojíme jadrovník a nastrúhame nahrubo aj so šupkou. Pokvapkáme citrónovou šťavou a zmiešame s hrozienkami. Vajcia vymiešame...
Jablčník z krehkého cesta
Do hladkej múky pridáme preosiatý cukor s práškom do pečiva, rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme trošku soli, žĺtok, vajce, vanilkový cukor a toľko smotany alebo vody, aby bolo cesto spojené...
Alsaský koláč
Múku, prášok do pečiva, soľ a cukor zmiešame, vysypeme na pracovnú dosku a v strede vyhĺbime jamku. Do nej dáme tvaroh, olej, mlieko, vanil.cukor a všetko spolu spracujeme na cesto. Cesto rozváľkame...
Palacinky plnené jablkami a pomarančovo-orechovým krémom
Z vajíčok a múky, primiešaním mlieka, minerálnej vody a trochu kryštálového cukru, pripravíme husté palacinkové cestíčko tak, aby v ňom neboli hrudky. Do cestíčka nastrúhame vopred ošúpané...
Pečená kačica s jablkami a hrozienkovou omáčkou
Jablká olúpeme, nakrájame na osminky a pokropíme citrónovou šťavou, aby nesčerneli. Očistenú kačicu osolíme, okoreníme, vnútri potrieme majoránom, naplníme šupkami z jabĺk a vložíme...
Jablčník z krehkého cesta
Do hladkej múky pridáme preosiaty cukor s práškom do pečiva, rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme trošku soli, žĺtok, vajce, vanilkový cukor a toľko smotany alebo vody, aby bolo cesto spojené...
Lahodná sviatočná plnená kačica
Umytú a osušenú kačicu zvonku i zvnútra posoľte a nechajte 2-3 hodiny v chlade odležať. Plnka: Orechy posekajte na hrubšie, dajte ich do pevného igelitového vrecka a ešte potlčte tĺčikom...
