sterilizovaný paradajkový šalát - vyhladavanie

Omáčka Chilli

Omáčka sa pripravuje podľa individuálneho vkusu v jemno pikantnej a štipľavej podobe. Obsahuje paradajkový pretlak, cukor, ocot, soľ, cibuľu, čierne korenie, alebo kajenskú papriku. Pripravuje...

Feniklový šalát s citrónom

Umytý a osušený fenikel pokrájajte, šalátové listy potrhajte. Vložte do misy a zľahka premiešajte. Jeden citrón pokrájajte na mesiačiky a pridajte k šalátu. Podľa chuti pridajte aj soľ,...

Šampiňónový šalát s hroznom

Bobule hrozna rozkrojíme na polovice a vykôstkujeme (môžeme použiť odrodu bez kôstok). Šalát rozoberieme na listy, šampiňóny prekrojíme na polovice. Cibuľku pokrájame na malé kúsky a všetko...

Paradajkový šalát Koloseum

Cestoviny dáme do vriacej, osolenej vody. Päť minút pred dovarením k nim pridáme sójový granulát. Scedíme a necháme vychladnúť. Paradajky umyjeme a pokrájame na malé kúsky. Majonézu...

Paradajková polievka s kapustou

Na oleji opečieme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, cesnak, bobkový list, rascu, citrón aj s kôrou a krátko opečieme. Zalejeme vodou, pridáme zemiaky, kapustu a varíme...

Hlávkový šalát s jogurtom

Hlávkový šalát rozoberieme na listy, prepláchneme vlažnou vodou, necháme odkvapkať a pokrájame na jemné rezance. Pridáme očistený, na malé plátky pokrájaný cesnak a zľahka spolu premiešame....

Šalát z Ruccoly a hrušiek s kozím syrom

Hrušku prepolíme a zbavíme jadier. Nakrájame ju na tenké plátky a posypeme cukrom, pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Ochutenú hrušku necháme odstáť asi 10 minút. Umytý a osušený...

Zeleninovo-slaninkový šalát s opekanými hriankami

Slaninku nakrájame na kúsky a opražíme do chrumkava. Všetku zeleninu umyjeme, nakrájame podľa chute, šalát natrháme a všetko spolu naservírujeme na šalátovú misu. Lyžicu oleja, octu a cukru...

Holandský vajcový šalát s karfiolom

Karfiol uvarte v mierne osolenej vode, sceďte a rozoberte na ružičky. Jogurt dobre premiešajte s horčicou, paprikou a vegetou. na misu uložte striedavo ružičky karfiolu, umytý hlávkový šalát...