s jablkami a medom - vyhladavanie
Zelerový šalát s jablkami
Zeler očistíme a postrúhame najemno. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov, pokrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Horčicu, olej, ocot, vodu, soľ a mleté čierne korenie rozšľaháme....
Kurča na spôsob bažanta
Umyté kurča osušíme a prešpikujeme pásikmi údenej slaniny. Osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča. Pokvapkáme olejom a prikryté pečieme do polomäkka. Odkryjeme,...
Čokoládové špice - nepečené
Piškóty polejeme rumom, šťavou z pomaranča, medom a roztopeným maslom. Pridáme cukor, kakao, hrozienka, puding a dobre premiešame. Z masy formujeme menšie špice, ktoré ukladáme na okrúhle...
Sladké pochúťky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske asi na hrúbku 0,5 cm. Povrch posypte pomletým makom alebo pomletými orechmi a pokvapkajte rozpusteným medom. Formičkami povykrajujte rôzne tvary,...
Grilované kurča s bielym jogurtom a medom
Kurča rozštvrtíme ostrým nožom, poriadne osolíme zo všetkých strán. Kurča okoreníme mletým čiernym korením, grilovacím korením a oregánom. Do väčšej misy dajte 1-2 biele jogurty. Pridajte...
Cesnaková marináda s medom
Všetky suroviny zmiešame. Umyté, nakrájané mäso na plátky či menšie kúsky vložíme do marinády a necháme odležať najlepšie do druhého dňa. Do marinády používame slnečnicový olej...
Zásmašková kaša s medom a škoricou
V hrnci necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, múku alebo krupicu. Z týchto surovín urobíme zlatistú zásmažku a pomaly, aby nevznikli hrudky, do nej prilievame studené mlieko. Osolíme...
Zemiaky Ekvátor
Zmiešame maslo s medom, bylinkami, citrónom, cesnakom. Zemiaky prekrojíme na polovicu, osolíme, pokvapkáme olejom a potrieme maslom. Rozložíme štvrťky jabĺk a posypeme syrom a ešte trochu oleja....
Kuracie prsia s jablkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a osmažíme na rozpálenom oleji. Odložíme ich na teplé miesto. Do výpeku dáme na kolieska nakrájané jablká, pridáme kečup, kari...
Bravčové s jablkami na horčici
Kotlety potrieme z oboch strán olejom, okoreníme, osolíme a opečieme v panvici dozlata. Mäso vyberieme. Do panvice prilejeme olej a opečieme na ňom osminky jabĺk a polovičné kolieska cibule....
