s jablkami a medom - vyhladavanie
Pikantná marináda s medom
Marináda určená pre ryby sladkovodné a morské. Do marinád je vhodné používať olivový olej a čerstvé bylinky, ktoré dodajú pokrmu nezameniteľnú chuť a vôňu
Ovsené placky
Ovsené vločky namočte do vlažného mlieka, v ktorom ste rozšľahali žĺtky s medom. Pridajte očistené a postrúhané jablká, citrónovú šťavu, z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zľahka všetko...
Tvarohová nátierka s ovocím
Maslo vymiešame s medom, pridáme prelisovaný mäkký tvaroh a prilejeme smotanu. Marhule (najlepšie kompótové) zomelieme na mäsovom mlynčeku a pridáme k tvarohu. Všetko dobre premiešame. Dochutíme...
Vianočné pupáčiky
Vypracujeme hladké cesto, ktoré po vykysnutí sformujeme do šúľkov a krájame na 2 cm kocky. Potrieme vajíčkom. Pečieme na pomastenom plechu. Upečené polejeme vriacou vodou, polejeme rozpusteným...
Flambovaný ananás s medom a pomarančom
Z ananásu skrojte oba konce. Pokrájajte ho na plátky hrubé asi 1,5- 2 cm. Zrežte kôru a vykrojte drevitý stred. Odšťavte jeden sladký pomaranč, do šťavy a dužiny postrúhajte celú kôrku...
Plnený bažant
Bažanta očistíme, umyjeme a osolíme. Stehná a prsia prešpikujeme pokrájanou slaninou. Jablká olúpeme a jemne postrúhame. Postrúhanými jablkami naplníme bažanta. Nezašívame, len ho uložíme...
Čaj proti žalúdkovým kŕčom
Cukor, olúpanú pomarančovú šupku, nadrobno pokrájaný podzemok puškvorca, koreň horca a zemežlč povarte v ½ litri vody, potom preceďte. Prilejte víno a podľa chuti oslaďte medom alebo cukrom....
Bravčové rezne s jablkami
Rezne naklepeme, na okrajoch nadrežeme a po oboch stranách opečieme, potom osolíme a okoreníme. Jablko zbavíme jadra, olúpeme a nakrájame na kolieska. Rezne vložíme do zapekacej misy, prekryjeme...
Šalát z červeného melóna s pomarančovým džúsom
Do misy nakrájajte červený melón, pridajte žltý melón, na kocky nakrájanú nektarinku a hrušku. Zalejte pomarančovým džúsom, ak chcete a oslaďte medom. Ozdobte plátkami citróna a šalát...
Jablkový závin z kyslého mlieka
Na dosku preosejeme múku, na hrubšom strúhadle postrúhame maslo, pridáme kyslé mlieko, soľ a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme na dva diely, vyvaľkáme a naplníme strúhanými jablkami, ktoré...
