Zelerový šalát s jablkami

1 menší zeler, 2 sladkokyslé jablká, citrónová šťava, 1 lyžička horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica ovocného octu, 2 lyžice vody, soľ, mleté čierne korenie

Zeler očistíme a postrúhame najemno. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov, pokrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Horčicu, olej, ocot, vodu, soľ a mleté čierne korenie rozšľaháme.
Do misy dáme pripravený zeler a jablká, premiešame, zalejeme nálevom a necháme odležať na chladnom mieste.