recept na torty - vyhladavanie
Nepečená torta z piškót
Najprv si pripravíme krém. Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme puding (pozor je hustejší). Do vlažného zašľaháme heru. Do tortovej formy (rozkladacej) poukladáme detské piškóty,...
Torta od krtka
Na piškótu ušľaháme heru, cukor a žĺtka, pridáme kakao, čokoládu, mlieko, múku, prášok do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný bielkový sneh. Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej...
Originál tiramisu - taliansky recept
Cukor so žĺtkami šľaháme ručným šľahačom 6 minút, potom pridáme po lyžiciach Mascarpone a nakoniec opatrne už len vidličkou zamiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Kávu zmiešame s Amaretom...
Diétna torta Tiramisu
Na dno tortovej formy uložte piškóty, ktoré namočte do vychladnutej precedenej kávy, do ktorej ste pridali rum. Na piškóty natrite tvarohový krém a urobte dve vrstvy. Poslednú vrstvu krému...
Marlenka
Sódu s octom zmiešajte. Do hrnca dajte maslo, med, cukor a vymiešajte. Potom pridajte ocot zo sódou a znovu vymiešajte. Zmes dajte na oheň a za stáleho miešania pridajte vajce. Stále miešajte,...
Recept na výrobu utopencov
Olúpané špekačky nakrojíme na polovicu (nedokrojíme), vzniknutú špáru natrieme horčicou a preložíme prúžkami cibule, zelenej papriky a bobkovým listom (všetko podľa vlastnej chuti). Nálev:...
Jarná torta s kiwi
Z bielkov ušľahajte tuhý sneh. Žĺtky vyšľahajte s 4 PL teplej vody na hustú penu a postupne primiešavajte cukor, sneh a múku. Potom vymastite a vysypte tortovú formu, nalejte do nej cesto a v stredne...
Torta s karamelom
Vajcia, 4 lyžice vody, cukor a niekoľko kvapiek esencie šľaháme 8 minút do peny. Pridáme múku s kypriacim práškom do pečiva, škrobom a kakaom. Na papier na pečenie nakreslíme koleso veľké...
Rebarborová torta so snehom
Z dobre umytého citróna nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Rozbijeme 2 vajcia a žĺtka oddelíme od bielkov. Bielka na ozdobu odložíme nabok. Žĺtka a zvyšné vajce s citrónovou šťavou...
Jogurtová torta s marhuľovým želé
Otváraciu tortovú formu s priemerom 20 cm zľahka vymastíme maslom a dno vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú drvinu premiešame s maslom a zmes natlačíme na dno tortovej formy. Necháme...