kolenos medom - vyhladavanie
Musli s kokosom a kiwi
Dve lyžice strúhaného kokosu nasucho opečieme do zlatohneda. Zvyšok kokosu zalejeme v miske 100 ml teplej vody a necháme napučať. Pomaranč rozrežeme a šťavu vytlačíme. Ošúpané kiwi nakrájame...
Anzac cookie
Zmiešame vločky, múku, cukor a kokos dokopy. Roztopíme maslo a zmiešame s medom. Pridáme prášok do pečiva do vody a zmiešame s maslovou zmesou. Túto zmes potom vmiešame do zmesi vločiek, múky,...
Ovesno-špaldové musli
Obilné zrná zošrotujeme najemno v mažiari alebo mlynčeku a zmiešame v miske s vanilkou. Sušené datle nakrájame nadrobno a zmiešame so zrnom. Pridáme toľko vody, aby bola zmes zakrytá. Misku...
Pomarančový šalát
Očistené mandle nasucho opražíme, posekáme, pomaranče dôkladne očistíme a pokrájame na tenké plátky. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a podusíme do polomäkka na 2 PL olivového oleja.Pridáme...
Kura bang-bang
Kura rozrežeme v brušnej oblasti, otvoríme a zo všetkých strán osolíme. Potom doň dáme striedku z citrónu, klobásu nakrájanú na kolieska a stred okoreníme. Celé to položíme na vymastený...
Kukuričné palacinky s jahodovou náplňou
Zmiešajte všetky suché suroviny na palacinkové cesto. Cmar vyšľahajte so sódou, vajciami a olejom, primiešajte suché prísady a na horúcom oleji pečte palacinky. Plňte ich jahodovým krémom....
Fazuľová rýchlovka
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s medom. Pridáme na kocky nakrájanú klobásu a salámu a restujeme 7 – 10 minút. Vmiešame chilli omáčku, worchesterovú omáčku, soľ a korenie....
Šalát s kozím syrom
Umyté zemiaky varíme do mäkka, ale aby zostali pevné. Nadrobno nakrájanú slaninu opečieme. V miske vymiešame ocot, soľ, korenie, olivový olej, majonézu a zmiešame s cibuľkou nakrájanou na tenké...
Veľkonočný baranček s hrozienkami
Maslo vymiešajte s medom, cukrom, so žĺtkami a soľou, pridajte vanilkový cukor a vykysnutý kvások, ktorý pripravíte z trocha múky, mlieka a droždia. Potom pridajte múku, vlažné mlieko, hrozienka...
Pestrý listový šalát s konfitovanými kačacími prsiami
Šaláty umyjeme a necháme odkvapkať. Na panvici na sucho opražíme kávu, pridáme orieškový olej, balsamico a krátko prevaríme. Na záver prípravy dressingu ho precedíme. Kačacie prsia zbavíme...
