Čevabčiči
Potrebujeme:
150 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 100 g baranieho mäsa, soľ, čierne korenie, 80 g masti (oleja), horčica, 80 g cibule
Ako na to:Mäso zomelieme, osolíme, okoreníme a sformujeme do valčekov asi 7 cm dlhých. Valčeky opečieme na masti. Podávame s horčicou, nakrájanou cibuľou a opekanými zemiakmi.
24.01.2014
