Zeleninová polievka
Potrebujeme:
koreňovú zeleninu, zemiaky, karfiol, olej, cesnak, polievkové korenie
Ako na to:Do hrnca dáme trocha oleja, nastrúhame 1 mrkvu, opražíme, pridáme 2-3 strúčiky cesnaku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. Potom stiahneme z ohňa, nech to len tak buble. Pridáme na kolieska nakrájanú zeleninu (mrkvu ,petržlen, zeler).
Môžeme pridať zemiaky alebo karfiol a aj hrášok. Necháme variť a dochutíme polievkovým korením a nakoniec pridáme vňať (zelerovú alebo petržlenovú).
28.09.2008
Podobné recepty
Rýchla zeleninová polievka, Jarná zeleninová polievka, Zeleninová polievka s pohánkou, Maslová zeleninová polievka, Zeleninová polievka so syrom, Kombinovaná zeleninová polievka, Polievka z hydinových kostí, Zeleninová polievka s mäsom, Zeleninová polievka s ovsenými vločkami, Rýchla zeleninová polievka
