salat paradajka kapusta - vyhladavanie
Zahustená červená kapusta
Kapustu i s nálevom vlejeme do hrnca, pridáme rascu a soľ a varíme. V panvici na masti opražíme nakrájanú slaninu a cibuľu, zaprášime múkou a chvíľu miešame. Zmes pridáme ku kapuste a ešte...
Zemiakové šúľky s kapustou a šošovicou
Zemiaky uvarené v šupe prelisujme, ochutíme soľou a vypracujeme s múkou na cesto. Z neho robíme šúľky, ktoré uvaríme vo vode. Podávame s podusenou čínskou kapustou a šošovicou na masle...
Hydinový šalát
Mäso pokrájajte na kocky a dajte do misy. Pridajte na malé kocky pokrájaný syr, na rezance pokrájanú šunku a očistenú pokrájanú cibuľku aj s vňaťou. Očistený zeler nahrubo postrúhajte,...
Boršč
Nakrájanú koreňovú zeleninu, kapustu a cviklu uvaríme vo vývare, ktorý nám vznikol z uvareného mäsa. Zeleninu varíme osobitne, mäso z hrnca vyberieme. Mäso nakrájame, a keď je zelenina mäkká,...
Tuniak so zeleninovým šalátom
Zeleninu dobre umyjeme a nakrájame. Nakrájanú zeleninu vložíme do misky a pridáme tuniaka spolu s olivovým olejom. Dozdobíme cherry paradajkami prekrojenými na polovicu. Najlepšie chutí s celozrnným...
Zemiaky s mozzarellou
Zemiaky nakrájané na plátky uvaríme do skoro mäkka v slanej vode spolu s rascou a bôbkovým listom. Paradajky, šampiňóny, salámu, slaninu a mozzarellu nakrájame na kocky. Pridáme olivy nakrájané...
Kapustné osúchy
Nechať zákvas 5 minút postáť. Potom pridať múku, l lyžičku cukru a nechať vykysnúť. Potom sa cesto rozdelí na dieliky, ktoré sa rozváľkajú a naplnia kapustou. Pečieme na panvici s vriacim...
Kapusta k pečenému mäsu
Očistenú kapustu pokrájame na rezance. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti a pridáme kapustu. Podlejeme vriacou vodou, osolíme, okoreníme, osladíme a udusíme do mäkka. Počas dusenia...
Šalát z čínskej kapusty
Čínsku kapustu nadrobno nakrájajte, pridajte strúhaný syr, hrášok, kukuricu, pór a tatársku omáčku (jogurt). Vajcia uvaríme natvrdo, nakrájajte pridajte do šalátu a dôkladne pomiešajte....
Cukina plnená cukinou
4 ks cukín očistíme, vydlabeme a trocha osolíme. Prekrojíme na lodičky. 1 cukinu nakrájame celú. Na panvicu si dame trocha oleja, opražíme tam šunku, pridáme cukinu celú a ostatky z tých...